FPDW型系列打麩機在制粉工藝中，用于前中路打麩，處理皮磨粗篩上的麩片，減輕后路負荷，有利于研磨和篩理，同時減少動力消耗。本機也可以用于尾路的麩皮處理，進一步降低麩皮的含粉量。本機結構簡單、重量輕、操作維修方便，工作平穩、工藝效果好等特點。